سیستم آسیاب های غلتکی

پس از مشروط كردن گندم،براي توليد ارد مراحلي بعدي عبارتست از عبور دادن دانه ها از يك سري غلتك به اندازه ها وحلات مختلف كه در آنها دانه كامل به ذرات كوچتري تقسيم مي شود. در هر مرحله خرد كردن ،مقداري از موادي كهGrind خوانده مي شود وشامل ذرات درشت ،زبر ،ريزونرم است به دست مي ايد كه بهتر است پيش از رفتن به مرحله بعدي از همديگر جدا شوندو بنابراين در عمل پس از مرحله خرد كردن بوسيله غلتك ها يك مرحله بعدي از همديگر جدا شوند وبنابر اين به قسمت بعدي مخصوص خرد كردن مي روند وآنهايي كه داراي محتواي آندوسپرم نيستند بايد حذف گردند.بايد توجه داشت كه ذرات با اندازه هاي مختلف داراي تركيب شيميايي متفاوتي هم هستند ذرات آندوسپرم در بيشتر موارد كوچكتر از ذرات پوسته هستند كه ذراتي زبر خشن مي باشند.

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

دوست دارید به بحث ملحق شوید؟
Feel free to contribute!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *